Tema: Inspiration
Nivå: Grundkurs
En grundlig kvällskurs där vi går igenom surdegens karaktär och bakförmåga. Hur man startar, matar och använder en surdegskultur. Vi använder lokalproducerat, ekologiskt mjöl och bakar grovt rågbröd, fransk levain och ett rustikt lantbröd. Fristående kurstillfällen där varje kurs pågår under en kväll hos oss i trästaden Nora.
Ingen erfarenhet krävs. Passar alla nivåer av hemmabagare!
PLATS
Prästgatan 6, Nora
KURSDATUM 2020
Tisdag 18 aug kl 17-21.30
Torsdag 3 sept kl 17-21.30 FULLBOKAD
Tisdag 22 sept kl 17-21.30 EXTRAINSATT
Torsdag 24 sept kl 17-21.30 FULLBOKAD
KURSAVGIFT
799 kr/pers
Kompendium, surdegar, kvällsfika samt de bröd vi bakar ingår i kursavgiften. Även råvaror samt handledning per mejl tiden efter kursen ingår.
ANMÄLAN
Klicka dig till anmälningssidan här!
KONTAKT & mer information
PRESENTKORT
Att få en bakkurs i present brukar vara en väldigt uppskatta gåva. Om du vill ge bort en bakkurs som present eller som julklapp hjälper vi dig gärna med ett presentkort.
Namn
Telefonnummer
Mejladress
När man anmäler sig eller sin vän till en kurs får man en bekräftelse samt en faktura på kursavgiften per mejl. När fakturan är betald har man bekräftat sin kursplats.
Anmälan är bindande men kan vid förhinder överlåtas.
Vi har med andra ord inte möjlighet att betala tillbaka inbetald kursavgift oavsett anledning till förhinder, men man får gärna sända en ersättare till kursen. Vi kan tyvärr heller inte erbjuda att ha summan innestående till ett senare kurstillfälle.